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共有 578 筆果樹種原數位化標本 - 更新日期: 2025-03-20
 
 

果樹種原多樣性
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本著作由農業試驗所果樹種原標本數位化製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0 台灣 授權條款釋出。


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   梅種原多樣性

  • 胭脂梅
  • 大青
  • 純香
  • 錦光
梅
（Prunus mume Sieb. et Zucc.）為薔薇科（Rosaceae）的落葉喬木，在園藝上除為採果而栽培外，還是重要觀賞花木，故其品種可大別為果梅與花梅兩大類。收穫果實的為果梅，專作休閒觀賞的叫花梅，中國歷代詩詞小說中所歌詠的梅花，通常指的是花梅；皚皚白雪中，紅梅含苞待放，便是一幅令人驚嘆的梅雪爭春圖。梅子果實營養豐富，每100g新鮮果肉含有8.5g碳水化合物，2.8g脂肪，1.7g蛋白質以及多種有機酸、礦物質、維他命等。梅花以韻勝、以格高，為先百花而放的傳統名花，深受國人所喜愛，由日本及大陸引進的梅花品種，多為高需冷性，冬季需要較多的低溫時數來滿足其休眠所需，台灣低海拔地區缺乏這樣的氣候條件，只能種植在1500公尺以上氣候較冷涼的高山上，來滿足其冬季休眠所需的低溫時數。利用台灣固有低需冷性果梅品種為母本，花朵具有較高觀賞價值但需冷性較高的花梅為父本，進行雜交育種，經過多年育種選拔，終於育出適應台灣亞熱帶氣候環境的花梅品種。台灣為梅樹栽培南限，這些低需冷性的梅種原，是世界珍貴的資產。